100元的火锅做法

1. 自制火锅

食材：

火锅底料（超市购买或自制）

肉类（如牛肉、羊肉、火腿肠、鱼丸等）

蔬菜（如金针菇、生菜、青菜、黄瓜等）

做法：

1. 准备好所有食材，肉类和蔬菜根据个人喜好购买适量。

2. 火锅底料可以选择现成的或自制，自制的可以根据口味调整。

3. 先将肉类放入火锅中煮熟，然后加入蔬菜，边加边吃。

4. 可以使用火锅的升降功能，将煮熟的菜煮好后升起来，吃完后再降下来继续加菜煮。

2. 家常火锅

食材：

骨头汤或清水

火锅底料

豆瓣酱、葱、姜、盐、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、干辣椒

肉类（如羊肉、猪肉、鸡肉等）

蔬菜（如金针菇、生菜、青菜、豆芽等）