玫瑰红糖的做法

玫瑰红糖的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：传统发酵法

准备材料

玫瑰花瓣：选择干燥无杂质的玫瑰花瓣。

红糖：使用块状红糖或细砂糖均可。

清洗与切碎

将玫瑰花瓣用开水轻轻冲洗，去除灰尘。

将红糖切碎成小块或细末。

混合搅拌

将玫瑰花瓣和红糖碎放入容器中，轻轻拌匀。

稍微揉搓一下，使两者充分混合。

装瓶与发酵

将混合好的玫瑰红糖装入干净瓶子，密封好。

放置在阴凉通风处进行发酵，发酵时间越长，口感越醇厚，颜色也越深。

方法二：快速冲泡法

准备材料

玫瑰花瓣：用开水冲洗干净。