酒米面做法

酒米面做法如下：

材料准备

面粉500克

米酒500克

温水适量

制作步骤

将米酒倒入面粉中，并加上适量的温水。

搅拌面粉和米酒，使其混合均匀，并揉成面团。

将面盆放在温水中，如果水变凉，就重新换上温水。

等待一至两个小时，直到面团发酵完成。

这样，酒米面就制作完成了。