怎么喂瓜子最好吃
喂瓜子最好吃的方法有以下几种:
用盐水浸泡后冲洗
将原味瓜子均匀摊平放在铁锅中,以中火加热。
在少量的温水里面加食盐和糖精,然后在不断炒的时候添加融化有盐和糖精的温水,记得不断炒。
加香皮炒制
加一些香皮(如茴香),不断试吃,直到感觉快到香时停下。
炒瓜子
准备盐、大料、花椒、辣椒、八角等调料。
瓜子清洗后,把瘪的或坏的挑出来。
将调料倒入锅内煮,煮出香味后加入瓜子煮半个小时。
关火焖至完全凉透,再晾干外壳,最后在太阳下晾晒至干,然后倒入锅内炒干,炒时加一点盐防止烧焦。
煮瓜子
准备好葵瓜子、甘草片、盐和适量的水。
将瓜子洗干净,装进锅内,加入甘草片、盐和适量的水,煮40分钟左右。