榴莲煲乌鸡汤的做法

榴莲煲乌鸡汤的做法如下：

用料

乌鸡半只

榴莲壳1只（注意是榴莲壳的肉）

党参1条

料酒2勺

姜3-5片

厨邦鸡粉1小小勺

盐适量

枸杞十几粒

红枣3颗

做法

前期准备：

乌鸡清洗干净，砍成块状。

榴莲壳的肉用刀切下来，注意不要表皮。

姜切片。

党参洗净备用。

制作过程：

烧开水，把乌鸡倒进锅里，划去浮沫，捞出鸡肉控干水。

把水放入砂锅中，放入榴莲壳肉、姜片、料酒，水烧开后放入鸡肉和党参。