广元好吃的凉面

在广元,有几家凉面店备受推荐,以下是一些值得一试的店铺:

郑凉面

特色:以黑米制成的黑凉面闻名,色泽偏向紫薯,口感香软弹滑,搭配蒜水、酱油醋、食盐等调料,再加上胡椒与花生碎的点缀,整体口味层次丰富。

地址:东坝育才路311号。

明君凉面

特色:使用大米制作的米皮,经过特殊工艺处理,呈现出独特的口感和风味。凉面以其独特的制作方法和调料受到当地居民和游客的喜爱。

地址:利州区文化路435号。

山水凉面

特色:背靠凤凰山,面对嘉陵江,由好山好水孕育的食材制作而成,因此有了“山水凉面”这个独特的名字。凉面口感滑嫩,搭配各种调料,味道鲜美。

地址:东坝莲花路229号。

孙凉面

特色:072孙凉面是一家老店,以劲道十足的硬凉面著称,搭配黄瓜丝和爽脆的豆芽,吃起来清清爽爽,可口美味。

地址:东坝莲花路陈家壕社区口。

南河胖凉面

特色:面条软粘,搭配特制的调料,味道鲜美,适合喜欢软糯口感的人。

地址:南河派出所对面。

这些店铺各有特色,建议您根据自己的口味偏好进行选择。如果有机会,不妨一家家尝试,找到最适合自己的那碗凉面。