学哈木瓜做法
木瓜是一种多功能的水果,可以用来制作各种美食和饮品。以下是一些常见的木瓜做法:
木瓜牛奶冻
将木瓜洗净去籽,切成块状。
将牛奶、糖和少量椰奶混合放入锅中,小火加热至糖完全溶解。
将吉利丁片用冷水泡软后,加入牛奶液中搅拌均匀,直至吉利丁片完全融化。
将牛奶液倒入木瓜块中,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏至凝固即可。
木瓜芒果西米露
将西米放入锅中,用沸水煮熟至透明状,捞出后过凉水备用。
将木瓜和芒果去皮切块,放入碗中。
将煮好的西米倒入碗中,加入适量的椰汁或牛奶,搅拌均匀即可食用。
木瓜银耳汤
将银耳提前泡发并撕成小朵,清洗干净后放入锅中,加入适量的清水和红枣,大火煮开后转小火慢炖。
待银耳炖至软糯出胶时,将去皮切块的木瓜加入锅中,继续炖煮20分钟左右。