鲜蒜怎么拌好吃
鲜蒜可以通过多种方法拌制出美味的菜肴。以下是一些推荐的拌蒜方法：
简单拌蒜
用料：大蒜梗5~8根、盐、薄盐生抽2勺、陈醋2勺、白糖3克、辣椒粉1勺、香油2勺。
做法：
新鲜大蒜洗干净，去掉叶子，只要梗子，大蒜须也要。
把大蒜分段切开，对半切开，再切成丝。
切好后，用一个大一点的碗装好，依次把佐料都放进去，用筷子拌匀。
装盘可以享用了，配任何主食都是杠杠的。
新蒜拌酱
用料：新蒜2把、辣椒酱2勺、糖3勺、白醋3勺、芝麻2勺。
做法：
把新蒜洗一下，切成小块。
配一下酱—辣椒酱+糖+白醋+芝麻，通通放进去。
拌匀就可以啦。