益禾堂奶茶的做法

益禾堂的招牌饮品“益禾烤奶”的制作方法如下:

准备材料

雪克杯

定量乳制品(如奶精)

定量茶汤(如红茶汤)

糖(如黄金果糖)

小料(如珍珠)

搅拌设备(如雪克机)

制作步骤

在雪克杯中加入定量乳制品和茶汤。

使用搅拌设备将乳制品和茶汤搅拌均匀,使二者充分融合。

加入糖和小料,继续搅拌均匀。

最后将混合物封杯,即可完成。

注意事项

搅拌设备的使用需要熟练,以避免奶茶从杯中旋出。

可以根据个人口味调整糖和小料的用量。

此外,还可以尝试其他口味的益禾堂奶茶,例如焦糖奶茶,其制作方法如下:

准备材料

拉花缸

油切冻顶茶汤 250ml

奶精 3.5勺

焦糖浆 30ml

黄金果糖 10ml

热水 适量

制作步骤

将茶汤倒入拉花缸。

加入奶精粉,并搅拌均匀。

加入焦糖浆和黄金果糖,继续打发加热。

最后倒入出品杯即可。

这些做法仅供参考,具体制作过程中可以根据个人口味和喜好进行调整。