流产后鲫鱼汤的做法
流产后鲫鱼汤的做法如下:
香葱鲫鱼汤
鲫鱼500克、香葱40克、生姜20克、油菜籽油100克。
鲫鱼洗净,横刀鱼背,撒些许盐,放十分钟。
倒入菜籽油烧热,鲫鱼两面煎至金黄。
加入葱白和生姜大火烧开,转中小火熬10分钟。
最后加入适量盐和香葱段,两分钟出锅。
枸杞鲫鱼汤
鲫鱼1条、金针菇250克、枸杞子10粒、大葱适量、小葱适量、姜适量。
鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身划3个口子。
下油锅煎至两面金黄色取出备用。
放入砂锅或汤锅内,加入适量水,最少要没过鱼身,加入料酒、盐、葱段、姜片。
开大火加盖煮,等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。