提拉米苏甜甜圈做法
提拉米苏甜甜圈的做法如下：
食材
马斯卡彭奶酪 250克
细砂糖 50克
蛋黄 3个
淡奶油 200克
手指饼干 适量
草莓酱 适量
柠檬汁 15克
咖啡酒 适量
可可粉 适量
草莓、蓝莓 适量（用于装饰）
制作步骤
制作草莓酱
草莓清洗干净切成小块，加入细砂糖腌制半小时，中火熬开后小火熬至浓稠，加入柠檬汁继续熬至浓稠，冷却后放入冰箱冷藏。
制作蛋黄糊
蛋黄加入细砂糖，隔热水电动打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀。
混合奶酪和蛋黄糊
马斯卡彭奶酪加入打发好的蛋黄糊中，电动打蛋器打发均匀。
打发淡奶油
淡奶油打发至浓稠状态，加入奶酪糊中，搅拌均匀。