羊奶鸡蛋饼做法

羊奶鸡蛋饼的做法如下:

材料准备

羊奶 200g

鸡蛋 一个

面粉 一大勺

制作步骤

将羊奶倒入盆中,打入鸡蛋,用筷子拌匀。

加入面粉,继续搅拌均匀,直到面糊无颗粒。

平底锅烧热,刷上一层薄油。

倒入搅拌好的面糊,用勺子将面糊均匀铺满锅底,轻轻晃动锅子使面糊均匀分布。

盖上锅盖,用小火焖煮,直到面糊完全凝固。

凝固后,将饼取出,切成适当大小的块状即可享用。

注意事项

面糊的稠度要适中,不宜过稀或过厚,以保证饼的口感和成型度。

焖煮过程中要保持小火,避免饼煎焦。

可以根据个人口味添加适量的盐和糖来调味。

这样一道营养丰富的羊奶鸡蛋饼就完成了,既适合家庭日常食用,也适合作为宝宝的健康食品。