鸡炖粉的做法

方法一

食材

鸡肉：500克

粉条：100克

生姜：1块（约30克）

大葱：1根（约30克）

蒜头：3瓣（约15克）

八角：1颗

桂皮：1小段（约15克）

香叶：2片

干辣椒：5个

花椒：1小勺（约5克）

生抽：30毫升

老抽：15毫升

料酒：15毫升

白糖：10克

食盐：适量

水：适量

食用油：适量

步骤

将鸡肉洗净，切成块状，放入锅中加水烧开，焯水后捞出备用。

粉条用温水泡软备用。