鲜鸡腿做法减脂

减脂期间的鲜鸡腿做法有很多种，以下提供几种低油低卡的做法：

鸡腿竖着划开几道，加入两勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、一勺蚝油、半勺五香粉、适量孜然和辣椒面，抓匀腌制一小时。

烤箱180度烤30分钟，撒孜然辣椒再烤5分钟。

鸡腿去皮划刀，放姜丝、小米辣、1勺料酒、1勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、少许白胡椒粉，搅拌均匀腌制1小时。

鸡腿去皮双面划刀，在冷水浸泡30分钟去血水，1勺料酒、2勺生抽、少许椒盐拌均匀腌制1小时。

碗中放入姜末、葱花，1勺白芝麻，淋入热油（橄榄油），1勺生抽、1勺蚝油搅拌均匀即可。

鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，方便入味。

将鸡腿放入碗中，加入蜂蜜、芥末酱、生抽、老抽、盐、胡椒粉、橄榄油、姜片、蒜末、葱末，搅拌均匀，腌制30分钟。

将腌制好的鸡腿放入烤盘，放入预热好的烤箱，180°C烤20分钟。