姥姥饼做法

姥姥饼的做法有多种，下面提供两种常见的做法：

第一种做法：

准备材料

面粉300克

安琪酵母粉3克

鸡蛋2个

食用油1两

温水适量

和面

将面粉、酵母粉、鸡蛋和食用油放入面盆中。

用温水和面，搅拌均匀后放置20分钟。

将面团揉一揉，分成20个同等的面团，然后杆成薄薄的饼子。

烹饪

电饼铛加热后，将饼子放进电饼铛，翻两下即可。

第二种做法：

准备材料

面粉2000克

酵母5克

小葱12根

花生油约15ml

盐3勺

花椒粉适量