陀螺面做法

陀螺面，又称螺旋面，是一种形状类似螺旋的意大利面。制作陀螺面的方法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 简单炒制

材料：

螺旋面

火腿丁

红椒丁

玉米粒

油

盐

鸡精

做法：

1. 红椒、火腿切丁，玉米粒洗净备用。

2. 电饭锅烧热，倒入油，放入红椒丁翻炒。

3. 加入火腿丁和玉米粒继续翻炒。

4. 倒入一碗水，加入盐和鸡精调味。

5. 倒入螺旋面，煮至快熟时打入鸡蛋，翻炒均匀即可。

2. 西红柿炒螺旋面

材料：

螺旋形意大利面

鸡蛋

西红柿

食用油

盐

做法：

1. 鸡蛋打碗中搅匀，西红柿洗净切小块。

2. 锅中放水烧开后放入螺旋面，加一小勺盐和几滴食用油煮约10分钟。

3. 面熟后捞出入盘，锅中放油，油热后放入打好的蛋液，待鸡蛋两面成型后放入西红柿。