鸭胗花菜怎么做好吃

方法一：简单炒制

食材

花菜适量

鸭胗适量

香葱适量

花生油适量

盐适量

酱油适量

鸡精适量

步骤

把花菜切小朵，放盐水里泡干净，捞起备用。

香葱切碎，鸭胗切片。

热锅放油，把鸭胗放入锅中翻炒均匀。

先把葱头放入锅中翻炒均匀，再放入花菜翻炒均匀。

加入适量的盐，鸡精和酱油调味，加入少许的凉白开，焖一会。

撒上适量的葱花。

美味的花菜就可以吃了。

方法二：风味炒制

食材

鸭胗300克