炸酱面做法方便面

简易版炸酱面

材料：两袋方便面、葱花、黄瓜丝。

做法：

将方便面煮至刚刚沸腾，不需要煮得太软。

准备葱花和黄瓜丝。

将煮好的方便面放入盘中，倒入卤汁（可以用煮面的水稀释炸酱），再撒上黄瓜丝即可。

鸡蛋炒炸酱面

材料：方便面、鸡蛋、胡萝卜、白菜、青椒、食用油、葱。

做法：

方便面煮熟后沥干水分。

胡萝卜、白菜、青椒切丁。

锅内放油，油热后放入葱花爆香，加入蔬菜丁翻炒。