黄金皮做法

黄金皮做法如下：

材料准备

日式桃山黄金皮 200克

紫米皮 200克

寒天香柚馅料 200克

蕃茄蜜李馅料 100克

全蛋液 适量

制作步骤

步骤一：将两种颜色的馅料分别取15克，按成片状。

步骤二：取一枚馅料，放在紫米皮中。

步骤三：用紫米皮将馅料包一半，露出一半的馅料。

步骤四：将露陷的一边倒扣在黄金皮上，使两种颜色的馅料拼接在一起。

步骤五：将衔接处撵薄并揉圆，使包好的生胚表面光滑。

步骤六：将包好的生胚放入模具中，根据个人喜好选择将黄色饼皮放在花片的一边或黑色饼皮。

步骤七：在烤盘上铺上烤布，使用模具压出喜欢的花形。