麦片咸口做法
减脂午餐一人食咸麦片
用料:鸡蛋1个、麦片4小勺、牛油果1个、海盐少许、黑胡椒少许、香叶碎(看个人口味加)、培根碎、芝士碎、坚果、水果。
做法:
把水烧热后,将麦片和少许盐放入热锅中煮到自己喜欢的状态(麦片可放少许牛奶一起煮口味会更好)。
蒜末下热油爆香,放入杏鲍菇,加入少许盐、黑胡椒,煎至两面焦黄后盛起备用。
煎个鸡蛋,使用之前煎杏鲍菇的锅,里面有剩一点油,所以没再多放油。
把煎好的杏鲍菇、鸡蛋和其他食材倒入麦片中,撒上黑胡椒和香草碎,饱腹感十足的一人食早午餐就完成了。
咸味即食麦片
用料:风干牛肉、咸味即食麦片。
做法:
将即食麦片倒入杯子里,风干牛肉撕成碎片,尽可能小一点。
倒入开水,静置,让风干牛肉的咸味析出来,燕麦泡软就可以吃了。
咸香口味烤麦片
用料:燕麦片(快熟,非即时)、葵花籽仁、南瓜子仁、腰果仁、核桃仁、盐、孜然粉、五香粉、黑胡椒粉、椰子油、韩国辣椒酱、椰子片、肉松。
做法:
混合干性材料,腰果仁和核桃仁比较大颗的要切小。
混合湿性材料,把辣椒酱放入椰子油混合一下,天气热时椰子油是液体的,天气冷的时候可以用微波炉加热30秒。
将湿性材料和干性材料混合在一起,搅拌均匀。
烤箱预热150度,将混合好的燕麦片放进烤箱烤,十五分钟后拿出来翻个面,继续烘烤十五分钟,一共烘烤30分钟。
出炉后趁热撒上肉松,没有或者不喜欢的可以不加。
咸口速食燕麦万用公式
用料:速食燕麦30g、绿叶蔬菜、盐、黑胡椒、水60g。
做法:
选择自己喜欢的绿叶蔬菜择好洗净,切成适合入口的大小,也可以用手撕。
锅中加水放入速食燕麦,如放其他蔬菜或肉类可在此时添加,小火煮开,需搅拌以防糊底,关火前加盐和胡椒或自己喜欢的调味品以及绿叶菜,盖盖焖一下即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的食材和调料,制作出美味的咸口麦片。