甜食食品做法
菠萝糯米饭
将菠萝壳洗净,糯米饭拌好后填入菠萝壳中。
将菠萝糯米饭放入锅中,盖好锅盖,中大火蒸煮15~20分钟。
菠萝叶子部分如果放不进去锅里,可以切下来,蒸好后用牙签固定。
芒果布丁
将椰奶倒入锅中,加热至浓稠,加入寒天粉或吉利丁粉搅拌均匀。
小火加热至浓稠后,倒入布丁杯,放入冰箱冷藏至凝固。
最后可以撒上芒果丁和饼干碎,用薄荷装饰。
芒果椰奶布丁
将芒果切块加椰汁打成奶昔,剩余椰汁加热加入吉利丁片搅拌融化后,倒入奶昔中搅拌均匀。
倒入容器中冷藏凝固即可。
红糖麻薯
将牛奶、木薯淀粉、白糖混合搅拌均匀,加热至成团可拉丝。