茴香青酱做法

茴香青酱的做法如下:

方法一

材料

茴香头250克

罗勒150克

西芹1根

香芹2根

帕玛森奶酪粉1大匙

松子50克

橄榄油130毫升

冰块5块

盐少许

黑胡椒粒少许

开水适量

做法

将茴香头、西芹、香芹洗净切成碎状。

罗勒摘叶子洗净,备用。

将橄榄油、松子、冰块、盐、黑胡椒粒、帕玛森奶酪粉、开水依序加入搅拌机中,再加入做法1中的材料,搅拌均匀即可。

方法二

材料

茴香菜一把

中小型土豆1个

牛奶适量

奶粉1勺

小蘑菇5个

金桔或柠檬适量