芋圆做法甜品冬天

芋圆在冬天可以制作成多种甜品,以下是一些推荐的制作方法:

1. 芋圆奶茶

食材准备:

芋泥 300克

淡奶油 50毫升

牛奶 100毫升

糖 适量

芋圆 适量

紫薯粉 适量

制作过程:

1. 杯壁随意抹上芋泥。

2. 加点芋圆。

3. 倒入牛奶7分满。

4. 加一大勺芋泥。

5. 奶油加糖打发至提起有小尖尖,挤上奶油顶,用芋圆或者紫薯粉装饰即可。

2. 热腾腾的芋圆甜品

食材准备:

芋头 500克

紫薯 200克

木薯粉 240克

锦白糖 80克

土豆淀粉 80克

红豆 适量

冰水 适量

制作过程:

1. 芋头、紫薯、红薯上锅蒸熟。

2. 去皮压成泥。