奶茶里果冻做法
方法一
食材准备 ：茶叶、白糖、牛奶、白凉粉。制作步骤
锅中放入一勺茶叶和一勺白糖，开最小火不断翻炒至香味四溢且白糖变成焦黄色。
倒入适量清水和牛奶，大火煮开后捞出茶叶，倒入碗中备用。
再次起锅，倒入适量清水和一勺茶叶、一勺白糖，煮开后加入一勺白凉粉，边倒边搅拌至水再次烧开，然后关火。
将煮好的白凉粉倒入玻璃容器中，自然放凉后凝固成啫喱状，放入冰箱冷藏一小时，取出后切成小方块。
将果冻装入杯中，倒入煮好的奶茶，即可享用。
方法二
食材准备：
牛奶、白砂糖、茶包、白凉粉。
制作步骤
锅中加入白凉粉、白糖、牛奶和茶包，小火加热至白凉粉煮至透明状态。
将煮好的透明白凉粉倒入碗中，放入冰箱冷藏，凝结后即可食用。
方法三