苜蓿乳的做法

苜蓿乳可以通过以下几种方法制作：

方法一：简单榨汁

准备材料

马铃薯若干

苜蓿芽适量

酸奶200毫升

白开水200毫升

制作步骤

将马铃薯洗净去皮，切成小单位。

将马铃薯和苜蓿芽、酸奶、开水一起倒入榨汁机中。

开机将食物打至细即可，再加80毫升开水打均匀。

方法二：发酵酸奶

准备材料

苜蓿叶

牛奶（质量比为65-70%）

白砂糖（5-10%）

蜂蜜（2-5%）

香精（0.02-0.04%）

乳酸杆菌

制作步骤