辅食做法肉
肉泥 瘦猪肉泥：
将瘦猪肉洗净后剁碎，或用食品加工机粉碎成肉糜，加适量的水蒸熟或煮烂成泥状。加热前先用研钵或调羹将肉糜碾压一下，可以使肉泥更嫩滑。
牛肉泥：选用瘦牛肉，洗净后剁碎或粉碎成肉糜，加适量的水蒸熟或煮烂成泥状。刚开始添加辅食时，可在蒸熟或煮烂的肉泥中加适量母乳、婴儿熟悉的婴儿配方奶或水，再用食品加工机粉碎。
肝泥：将猪肝、鸡肝、鸭肝等洗净、剖开或剔除筋膜后剁碎或粉碎成泥状，蒸熟或煮熟即可。刚开始添加辅食时，也可加人适量母乳、婴儿熟悉的婴儿配方奶或水，再粉碎。
鱼泥：将鱼洗净，蒸熟或煮熟，然后去皮、去骨，将留下的鱼肉用匙压成泥状即可。
虾泥：活虾去壳、去肠，剁碎或粉碎成虾泥后，蒸熟或煮熟即可。
肉丝、肉丁、肉片 打肉泥的肉：
推荐买腿肉，猪肉、牛肉、羊肉都可以，相对里脊肉来说，价格低，性价比好。鸡胸肉、鸭胸肉可以与水或淀粉含量高的食材一同打成泥状。
制作肉丝、肉丁、肉片：推荐猪肉、牛肉、羊肉的里脊肉，肉质很嫩，对宝宝来说，咀嚼吞咽难度较低。禽类肉腿肉肉质适合宝宝，注意制作时要去除皮、筋膜。
肉类辅食搭配 肉加薯类组合：
肉泥更加细腻，肉类跟淀粉类一起更易打碎，更细腻。比如可以尝试将猪肉+红薯、牛肉+土豆、羊肉+山药等组合。比如可以做牛肉土豆泥。
具体菜肴做法