特百惠百香果皮的做法
特百惠百香果皮的做法如下:
准备材料
新鲜百香果若干
冰糖适量(或蜂蜜)
清水
柠檬汁适量(可选)
盐
香草或者薄荷叶(可选)
处理百香果皮
将百香果切开,挖出里面的果肉,备用。
把果皮用清水冲洗干净,放进盐水里泡15分钟,去除苦味和杂质。
捞出用清水冲洗,沥干备用。
煮百香果皮
在锅里加适量的清水,放入处理好的百香果皮,水开后转小火煮大约20分钟,让果皮变软并吸收水分。
根据个人口味适量加入冰糖,继续煮至糖完全溶解。
调味和烤制
捞出百香果皮,沥干水分。
可以选择将其放在烤盘上,刷上一层蜂蜜,再撒上一些香草或薄荷叶,放进预热好的烤箱里,烤10-15分钟,直到表面微微变色、香气四溢。