豆豆山药做法

豆豆山药的做法有多种，以下是几种不同的做法：

1. 黄豆提前用温水泡4小时，加水煮熟备用。

2. 山药洗净去皮切滚刀块，姜切片，中芹洗净切粒。

3. 起锅加入一勺半水烧开，倒入山药和带汤汁的黄豆大火烧开，改中小火焖5分钟，调入盐、蘑菇精、香油，再略煮一会，放入中芹粒出锅装入砂锅即可。

1. 山药切段，部分浸泡在水里，几天就发芽。

2. 发芽后，根系也会冒出来，记得及时加水，保持水质清新。

3. 换水勤快，每天换水，芽会长得很快。

4. 叶片繁茂后，山药豆会开始冒出来，夏末秋初可以收获山药豆。

红豆山药团子