冰珠做法

纯净水冰球

准备一个冰球制作盒，盒底加满纯净水或矿泉水。

盖上盒盖，排出空气，放入冰箱冷冻十二个小时。

取出冰球盒，放置5分钟，不可用热水冲刷。

将制作好的冰球继续放入冰箱冷冻即可。

冰冻樱珠

樱珠洗净晾干。

铺一层白砂糖，放一层樱珠直至满盒。

封盖放入冰箱冷冻。

想吃时拿出，滴入少许蜂蜜即可享用。

奶茶珍珠

锅中添水烧开，放入适量冰糖，搅拌至冰糖溶化。

迅速倒入木薯粉，不停搅动至透明均匀状态。

将糊状物倒入碗中，待凉后揉成面团，搓成珍珠。

煮好的珍珠可以配奶茶食用。