晋江好吃好玩

晋江不仅历史悠久，文化底蕴深厚，而且美食种类繁多，让人流连忘返。以下是晋江一些值得一试的美食和好玩的地方：

土笋冻：

以咸淡水交汇处生长的“土笋”为主料制作的美食，口感滑嫩，味道鲜美，是晋江必尝的美味之一。

海蛎煎：

新鲜海味为主的美食，外酥里嫩，味道鲜美。

布袋鸡：

传统名菜，鸡肉与多种药材一同熬制，香气扑鼻。

牛肉汤：

熬制多时的牛肉汤，带着药材香的独特风味，暖心又暖胃。

酱鸭：

选用优质鸭肉腌制而成，味道鲜美，香甜可口。

母茶排骨：

选用当地特产母茶制作，口感独特，香味扑鼻。

鸳鸯卷：

特色糕点，外皮酥脆，内馅丰富，口感十分美味。

花生汤：

早晨入口即化的传统美食，滋润身心。

壶仔饭：

选用优质的糯米，配以各种海鲜、肉类等食材，烹饪而成，香气四溢，口感鲜美。

马加羹：

用上好的马鲛鱼去骨搅成肉泥，加地瓜粉制作，开水煮熟后，用淀粉勾芡，味道鲜美。