小孩燕窝粥做法
1. 燕窝牛奶白米粥
适合年龄:2岁以上的小朋友
原料:干燕窝、白米、冰糖、牛奶
做法:
1. 将干燕窝用纯净水泡发3-4小时,挑毛后清洗干净撕成条。
2. 将燕窝放入炖盅,加入适量纯净水,隔水小火炖煮40分钟。
3. 白米清洗干净,在锅中加入适量水,大火煮20-30分钟,倒入牛奶和冰糖,小火熬制成粥。
4. 将煮熟沥干的燕窝加入粥中,搅拌均匀即可。
2. 燕窝瑶柱红枣粥
原料:白燕窝、瑶柱(干贝)、红枣、大米、纯净水
做法:
1. 白燕窝提前一晚用清水泡发。
2. 大米洗净,瑶柱泡软,红枣去核备用。
3. 锅中加入适量清水,水开后放入大米。
4. 待大米煮至半熟时,加入瑶柱和红枣。