虾尾做法黄瓜

油爆虾尾配黄瓜

用料：虾尾、黄瓜、豆瓣酱、火锅底料、葱姜蒜、盐。

做法：

虾尾解冻后清水洗净，黄瓜切条。

热油下锅，姜蒜爆香，加火锅底料和豆瓣酱翻炒。

倒入虾尾，加水没过虾，大火煮3-5分钟，加盐翻炒后出锅。

可以根据虾的量再多加一点黄瓜或魔芋。

口味龙虾尾配黄瓜

用料：龙虾尾、黄瓜、啤酒、盐、生抽、老抽、朝天椒、生姜、蒜、花椒、辣椒酱、糖、鸡精、葱段。

做法：

龙虾尾洗净，用盐水浸泡半小时，沥干水分。