日本便当做法大全图解

基本日式便当

材料：米饭、主菜（鱼、鸡、牛肉、豆腐等）、蔬菜（胡萝卜、黄瓜、菠菜等）、海苔、酱汁（日式酱油、味噌汤、芥末酱等）、酸黄瓜或泡菜、水果（苹果、橙子等）。

步骤：

1. 米饭煮熟，备用。

2. 主菜按个人喜好选择煎、炒、炖、蒸或烤的方式制作。

3. 蔬菜切好，可以生吃或烹饪处理后放入便当盒。

4. 米饭铺在便当盒一侧，留出空间放置主菜和配菜。

5. 主菜和配菜分别放置在便当盒的空余空间中，摆放得有趣一些。

6. 海苔剪成适当大小的块状，放在便当盒中。

7. 酱汁分别装入小瓶中，根据个人口味选择不同的酱汁。

8. 酸黄瓜或泡菜作为配菜，水果作为甜点放在另一角。