南阳康做法

南阳康做法可能指的是南阳地区的两种常见面食做法：南阳卤面条和南阳烩菜。以下是这两种面食的详细做法：

南阳卤面条

食材：

细面条

五花肉

黄豆芽

豆角

葱姜蒜

八角

花椒

老抽

生抽

盐

鸡精

做法：

1. 将细面条放入蒸锅中蒸熟。

2. 五花肉切成薄片，豆角切段，黄豆芽洗净。

3. 锅中倒油，放入八角、花椒、葱姜蒜爆香，加入五花肉煸炒至变色。

4. 放入黄豆芽和豆角翻炒均匀，加入老抽、生抽、盐、鸡精调味。

5. 加入适量清水，煮至豆角和黄豆芽熟透。

6. 将蒸熟的面条放入锅中，与菜汁充分搅拌均匀，让面条吸收菜汁的味道。

7. 再次放入蒸锅中蒸几分钟，让面条更加入味。

南阳烩菜

食材：

五花肉

白菜

豆腐

粉条

海带

葱姜蒜

八角

花椒

盐