鲜牛奶馅做法

鲜牛奶馅的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一

用料

牛奶 120克

淡奶油 50克

糖 20克

玉米淀粉 20克

做法

1. 20克玉米淀粉放入40克牛奶内搅拌均匀。

2. 将剩余材料(80克牛奶,50克淡奶油,20克糖)倒入不粘锅内,分三次倒入步骤1中的牛奶淀粉液,小火慢熬。

3. 牛奶液成团后放入容器冷藏2小时以上,隔夜更好。

4. 冷藏好以后取出切块备用。

方法二

用料

牛奶 150克

玉米淀粉 80克

淡奶油 50克

糖 50克

做法

1. 150克牛奶与80克淀粉打蛋器调匀。

2. 电饭煲里的料放入电饭煲,煮开后,放入备用的料,拌匀即可关火。

方法三

用料

鲜牛奶 250克

玉米淀粉 35克

水 60克