鲍鱼菇干怎么做好吃

清炒干鲍鱼菇

食材:干鲍鱼菇、盐、白糖、味精、食用油、蒜末各适量。

做法:

将干鲍鱼菇洗净切片备用。

锅中倒油,油热后放入蒜末炒香。

加入干鲍鱼菇翻炒,加适量盐和白糖,炖煮约十分钟。

出锅前撒上味精炒匀即可。

干鲍鱼菇烧芋头

食材:芋头、干鲍鱼菇、酱油、盐、白糖、味精、食用油、葱花各适量。

做法:

芋头去皮洗净切成条,干鲍鱼菇洗净切成条。

锅中倒油,油热后先炒干鲍鱼菇,再加入芋头条翻炒。

加水盖上锅盖煮五到十分钟,调味后撒上葱花即可。

糖醋干鲍鱼菇