腌杏做法

方法一：

准备材料 ：新鲜杏子、食盐、清水、白糖、消毒玻璃容器。

处理杏子

去蒂并冲洗干净。

在沸水中浸泡五分钟，切开表面边缘。

腌制过程

在罐子中按一层杏子一层白糖的顺序放入，密封冷藏过夜。

第二天取出，用清水冲洗干净后再放入冰箱冷藏过夜。

方法二：

准备材料：

新鲜杏子、食盐、清水、白糖、消毒玻璃容器。

处理杏子

去蒂并冲洗干净。

在沸水中浸泡五分钟，切开表面边缘。

腌制过程

在消毒的玻璃容器中按一层杏子一层白糖的顺序放入，密封冷藏过夜。

第二天取出，用清水冲洗干净后再放入冰箱冷藏过夜。

方法三：

准备材料：

新鲜杏子、食盐、清水、白糖、消毒玻璃容器。

处理杏子

去蒂并冲洗干净。

在沸水中浸泡五分钟，切开表面边缘。

腌制过程

在消毒的玻璃容器中按一层杏子一层白糖的顺序放入，密封冷藏过夜。

第二天取出，用清水冲洗干净后再放入冰箱冷藏过夜。

方法四：

准备材料：

新鲜杏子、食盐、清水、白糖、消毒玻璃容器。

处理杏子

去蒂并冲洗干净。

在沸水中浸泡五分钟，切开表面边缘。

腌制过程

在消毒的玻璃容器中按一层杏子一层白糖的顺序放入，密封冷藏过夜。

第二天取出，用清水冲洗干净后再放入冰箱冷藏过夜。

方法五：

准备材料：

新鲜杏子、食盐、清水、白糖、消毒玻璃容器。

处理杏子

去蒂并冲洗干净。

在沸水中浸泡五分钟，切开表面边缘。

腌制过程

在消毒的玻璃容器中按一层杏子一层白糖的顺序放入，密封冷藏过夜。

第二天取出，用清水冲洗干净后再放入冰箱冷藏过夜。

这些方法都涉及将杏子与白糖层层叠放，并通过冷藏来腌制。不同之处在于具体的操作步骤和所需时间略有差异，但基本原理和步骤是相似的。可以根据个人口味和需求选择合适的方法进行尝试。