电饭煲做咸干饭的做法

电饭煲做咸干饭的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:三层肉版

用料

五常大米 100g

水 适量

三层肉 150g

圆包菜 适量

胡萝卜 适量

槟榔芋 少量

做法

三层肉去皮切小条状,炒香(不用加油)。

把炒出来的油倒出来,肉留在锅里。

胡萝卜切小丁,米淘洗干净。

包菜洗净手撕成小块。

倒入胡萝卜丁、大米,翻炒2分钟。

倒入包菜,加一点儿盐(或者酱油也可以),再翻拌炒几下。

所有食材倒入电饭煲,根据大米的特点加入适量的水,水面大约2cm。

放入芋头丁、葱花。