新鲜蓝莓泥做法辅食

1. 适合18个月以上宝宝的蓝莓泥

食材：

低筋面粉150克

鸡蛋2个

玉米油40克

泡打粉3克

蓝莓40克

牛奶30克

做法：

1. 蓝莓洗净后压成泥，可以保留一些大颗粒以增加口感。

2. 将蓝莓泥加入牛奶和鸡蛋中搅拌均匀。

3. 加入玉米油，继续搅拌成糊状。

4. 倒入低筋面粉和泡打粉，搅拌成浓稠的面糊。

5. 面糊发酵20分钟，然后放入烤碗中，上下管165度烤20-25分钟至熟透。

2. 适合4-6个月宝宝的蓝莓泥（需过筛）

食材：

新鲜蓝莓15-20颗

温水适量

米糊适量

做法：

1. 蓝莓浸泡15-20分钟，反复冲洗揉搓洗净备用。

2. 倒入辅食机中加适量温水搅拌成泥，也可用搅拌机打成泥状。

3. 打成泥的蓝莓会有许多颗粒，需用筛网过滤至无颗粒。

4. 取米糊适量加入1-2勺蓝莓泥搅拌均匀，制成新鲜的蓝莓米糊。

3. 简单蓝莓泥（适合所有年龄段）

食材：

新鲜蓝莓适量

盐适量

水适量

做法：

1. 蓝莓用盐水泡10分钟，清洗干净。

2. 放入料理机中，多次点打成细腻状，然后过滤一遍。

4. 蓝莓山药泥（适合稍大宝宝）

食材：

山药1根

蓝莓酱适量

牛奶适量

蜂蜜适量

盐少许

做法：

1. 山药带皮清洗干净，切断放锅中隔水蒸熟，去皮后压成泥，加少许盐和牛奶稀释。

2. 蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，淋在山药泥上即可。

5. 蓝莓果酱（制作蓝莓泥的备用材料）

食材：

蓝莓250克

白糖100克

柠檬汁适量

做法：

1. 蓝莓洗净后放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟。

2. 将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎，倒入锅中，用小火不停搅拌直到粘稠，放凉装入密封罐内保存。

这些做法各有特色，可以根据宝宝的口味和接受度选择合适的方法。建议第一次尝试时先做少量，观察宝宝是否有过敏反应。