烧烤发面做法

烧烤发面做法如下：

食材清单

面粉：500克

酵母：5克

烧烤料：适量

食盐：适量

香葱：适量

胡萝卜：适量

白砂糖：5克

温水：280克

熟食用油：适量

制作步骤

准备工作

在碗中放入500克面粉、5克酵母粉和5克白糖，搅拌均匀。

加入280克的温水，搅成大面絮，然后揉成一个光滑的面团。

在小碗中加入一大勺面粉、两勺烧烤料、适量的食盐和适量的熟食用油，搅拌均匀，和成稠一点的烧烤味的油酥。

切一些胡萝卜粒和香葱末备用。

做花卷

将面团多揉一会儿，揉光滑。

将面团搓成长条，擀成一个长方形的大面片，厚度约一元硬币那么厚。

将调好的烧烤味油酥倒上去，抹均匀，再撒上胡萝卜粒和香葱末，铺均匀。