山姆羊排做法微波炉

微波炉烤羊排

锅内倒上适量的油,油热到八分熟时倒入羊排,快速煎到金黄色,捞出来。

将蒜蓉和橄榄油混合抹在羊排上,用保鲜膜包住,放入微波炉。

开中火加热约七八分钟,取下保鲜膜,再加热约五六分钟,取出食用。

微波炉烤羊排(带调料)

羊排洗净沥干水,孜然、辣椒、咸盐拌均匀,直接放入微波炉烤。

两边各烤8分钟,主要看羊排的肉量,筷子能扎透羊排就熟了。

微波炉烤羊排(预制料)

山姆羊排是已经调好料、预制的,新鲜冷藏保存,无需解冻,附带有迷迭香。

将胡萝卜切块、土豆切块、小番茄洗净沥干,一起放入碗中,加少许胡椒粉、盐和橄榄油拌匀备用。