石斛花做法
石斛花是一种具有多种食用方法的中药材，以下是一些常见的做法：
干花泡茶
取石斛干花少许，加入开水泡饮即可。石斛花的清香有助于养颜清心、清热养阴，还能延缓女性衰老和缓解视力减退。
鲜花煮饮
取石斛花少许，洗净后加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮或冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。
石斛花煎豆腐
原料包括盐卤豆腐250克、盐、味精、美味鲜适量、石斛花5朵。制作过程包括将豆腐切条煎至金黄色，加水煮5分钟，调味后装盘，最后摆上石斛花。
石斛花瑶柱煲鸡
鸡洗净后斩件焯水，瑶柱及红枣用清水浸软，石斛花用清水浸软。将所有材料放入电砂煲中，加入浸石斛的水煲2小时，调味即可。
石斛花龙骨汤
将腔骨用清水冲净，石斛花、芡实和枸杞泡入清水中约2分钟。将腔骨放入清水中煮沸，打去浮沫，大火烧开后改小火慢炖，待鸡肉软烂后加入石斛花，继续炖煮30分钟。
石斛花炖鸽蛋
石斛花10克、鸽蛋6个、鸡汤500毫升、枸杞适量、盐适量。先将鸽蛋煮熟备用，石斛花用清水泡软，锅中倒入鸡汤，放入石斛花和枸杞，煮沸后转小火炖煮约10分钟，加入鸽蛋再炖2分钟，调味即可。