意大利面必胜客做法
方法一:经典意面酱做法
煮面
在大锅中加水,加少许盐,水开后放入意大利面,煮至面条变软但中间还有一点点硬蕊。根据包装上的建议时间煮面,通常需要10至12分钟。
过凉水
将煮好的意面捞出,过一遍凉水,然后沥干水分备用。
炒制
在炒锅中加入适量的色拉油,油热后放入肉末或牛肉丁翻炒至变色。
加入切好的洋葱和番茄丁,继续翻炒。
倒入适量的意面酱,翻炒均匀,让意面充分吸收酱汁。根据口味可以适量加入盐和黑胡椒调味。
装盘
将炒好的意面倒入盘中,可以撒上一些新鲜的罗勒叶或黑胡椒粉增加风味。
方法二:简易意面酱做法
煮面
同样地,在锅中加水,加少许盐,水开后放入意大利面,煮至面条变软但中间还有一点点硬蕊。根据包装上的建议时间煮面,通常需要10至12分钟。