意大利面必胜客做法

方法一:经典意面酱做法

煮面

在大锅中加水,加少许盐,水开后放入意大利面,煮至面条变软但中间还有一点点硬蕊。根据包装上的建议时间煮面,通常需要10至12分钟。

过凉水

将煮好的意面捞出,过一遍凉水,然后沥干水分备用。

炒制

在炒锅中加入适量的色拉油,油热后放入肉末或牛肉丁翻炒至变色。

加入切好的洋葱和番茄丁,继续翻炒。

倒入适量的意面酱,翻炒均匀,让意面充分吸收酱汁。根据口味可以适量加入盐和黑胡椒调味。

装盘

将炒好的意面倒入盘中,可以撒上一些新鲜的罗勒叶或黑胡椒粉增加风味。

方法二:简易意面酱做法

煮面

同样地,在锅中加水,加少许盐,水开后放入意大利面,煮至面条变软但中间还有一点点硬蕊。根据包装上的建议时间煮面,通常需要10至12分钟。

过凉水