桑葚芝麻糕做法
桑葚芝麻糕的做法如下:
所需食材
桑椹30克
黑芝麻60克
麻仁10克
糯米粉700克
粳米粉300克
白糖30克
做法步骤
前期准备:
黑芝麻放入锅内,用文火炒香。
桑椹、麻仁洗净后,放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁。
制作过程:
将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内,加药汁和适量清水,和成面团,做成糕。
在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸15~20分钟即成。
功效
桑葚具有滋阴补血、生津润肠的功效。
黑芝麻具有补益精血、润燥滑肠的功效。
该糕品适用于肝肾阴虚型脂肪肝。
建议: