四季青菜的做法

蒜蓉四季青

食材：四季青、大蒜、盐、食用油。

做法：

四季青洗净，切成适当大小的段。

大蒜剁成蒜蓉备用。

锅中加油烧热，放入蒜蓉炒香。

加入四季青段，大火快速翻炒至熟，加盐调味即可。

香菇炒四季青

食材：香菇、四季青、蒜末、耗油、花生油、盐。

做法：

香菇洗净，去根部，撕成小块；四季青洗净，掰开。

锅中加油，放入蒜末炒香，再加入香菇块翻炒。

加入四季青，继续翻炒，加入蚝油，炒至熟软，加盐调味。

蒜蓉西蓝花

食材：西蓝花、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉。

做法：

西蓝花切成小朵，洗净沥干水分。