芒果雪乐的做法
芒果雪乐1
1. 将冷开水稍加温,放入细砂糖拌溶。
2. 芒果肉切小丁,连同糖水放入果汁机中打成果泥。
3. 将芒果泥与牛奶拌匀,再将鲜奶油打发后加入拌匀。
4. 混和后倒入平底不锈钢盘,放入冷冻库。
5. 冰冻2小时后,取出用汤匙挖松,拌入空气,再继续冷冻至喜好的软硬度即可。
芒果雪乐2
1. 将芒果切成几小截放入果汁机内,然后加入牛奶和适量的糖一起打成泡即可。
芒果雪乐3
1. 芒果去皮去核,放入冰箱冷冻6小时以上。
2. 将冷冻好的芒果取出切块,加入适量椰汁,用料理机打匀即可。
芒果雪乐4
1. 将玉米淀粉、糯米粉和细砂糖混合均匀,慢慢加入牛奶,边加边搅拌,形成均匀的糊状。
2. 将混合好的面糊用保鲜膜覆盖,放入蒸锅中,大火蒸20分钟,直到面糊完全凝固。