鲜百香做法
直接食用
将百香果的果壳洗净,从中间切开,用小勺取出里面的果肉,再加入适量蜂蜜,调匀后直接食用。这种方法简单快捷,味道酸甜可口。
制作果酱
将百香果从中间切开,取出果肉放在大碗中,加入适量冰糖,腌制两小时。然后放入锅中慢慢熬制,熬成浓稠的酱状后取出降温,密封保存。果酱不仅美味,还能延长百香果的保质期。
制作冰镇果汁
将百香果的果肉取出,放入杯子中,加入适量的糖、蜂蜜和冰块,调匀后制成果汁,直接饮用。这种方法适合在炎热的夏天饮用,清凉爽口,酸甜诱人。
制作百香果布丁
准备六个百香果,白糖30克,纯牛奶130克,奶油130克,百香果汁50克,吉利丁片5克,蜂蜜适量。将百香果果肉用勺子扣出,过滤出果汁。吉利丁片用温水浸泡后融化,加入牛奶、白糖和奶油,搅拌均匀后倒入百香果壳中,冷藏一晚上。最后在布丁上撒上蜂蜜和百香果籽,冷藏后食用。
鲜榨百香果汁
将三个百香果洗净,加入适量蜂蜜和500ml凉白开水,启动果蔬汁功能搅拌一分钟,过滤后倒入杯中即可饮用。这种方法简单方便,适合快速制作一杯新鲜的百香果汁。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试。希望这些食谱能为你带来美味的鲜百香果体验。