猪脚汤的做法孕妇
花生猪脚汤 材料
:猪蹄2个、花生100克、红枣6颗、生姜3片、枸杞10克、料酒1汤匙、盐适量、清水适量。
做法 1. 猪脚洗净,冷水下锅焯水,加入姜片和料酒,煮出血沫后捞出,用清水冲洗干净。 2. 花生提前用清水浸泡2小时,红枣和枸杞用清水泡发备用。 3. 锅中加入适量清水,放入猪脚、生姜片、花生和红枣,大火煮开后转小火炖煮1.5小时。 4. 加入枸杞再煮10分钟。 5. 根据口味加入适量盐调味,汤汁浓郁即可出锅。 6. 盛出热气腾腾的花生猪脚汤,一碗养颜滋补的冬日佳品就做好了。猪蹄莲藕汤
材料:猪蹄2只、莲藕1根、枸杞适量、姜片、黄酒、食盐。
做法