机器春卷皮做法

使用薄饼机

用料 :小麦粉200克,清水360克,盐适量。

做法

将面粉、盐和水用手动打蛋器搅拌至顺滑面糊状。

往面糊盆中倒入7-8分面糊,并开机预热。

按键开机预热约20秒,当饼皮边缘翘起并有香味时,饼皮制作完成。稍凉后即可卷菜食用。

使用烙饼机

用料:

中筋面粉420克,60度温水600克,盐3克。

做法

面粉里加入水,再加入盐,搅拌均匀后静置两小时。

两小时后可能会有点液体分离,用蛋抽或筷子再搅拌一下。

随后就可以开烙饼机进行操作。

使用电饼铛

用料:

面粉200克,水300克,盐3克。

做法