大米球的做法

大米球的制作方法有多种，下面是一种常见的大米花球的制作步骤：

材料

200克大米

适量水

适量盐

适量食用油

适量蔬菜丁（如胡萝卜丁、青豆等）

步骤

1. 将大米用清水浸泡30分钟，然后倒掉水。

2. 在锅中加入适量水，将大米放入煮沸。

3. 加入适量盐，搅拌均匀，调小火慢煮约15-20分钟，直到大米熟软。

4. 熟软的大米放置一会儿，让其稍微凉一些。

5. 在一个大碗中，将煮熟的大米用手搅拌均匀，直到冷却并松散开。

6. 加入蔬菜丁，搅拌均匀。

7. 用手将搅拌好的大米用力握压，制成圆球状。

8. 在锅中热油，将大米球小心放入热油中煎炸至金黄色。

9. 用厨房纸巾沥干多余的油分。

现在，你可以享用美味可口的大米花球了